周末回到家中做好了“红薯炒饭”后，父亲树起母指直夸奖我，于是我信心十足，继续做了一道简单的菜。这道菜叫“青椒咸蛋”。

       这道菜需要咸蛋三个，最好是两个鸡蛋和一个鸭蛋，这样颜色分明比较好看。还得准备豆油、味精、香辣酱。

      先把咸蛋煮好，一个咸蛋切成四瓣，再将青椒切成小颗粒备用，在一个碗中把豆油、味精、香辣酱同青椒混和搅拌均匀铺在盛菜的菜盘下层。

       把切好的咸蛋摆放在上面，吃的时候把咸蛋在菜盘底部的调料中蘸一下，这样吃起来味道就更鲜了。这道菜虽然简单，但是我亲自动手做的，味道还不错。

       周末回到家中做好了“红薯炒饭”后，父亲都竖起大拇指直夸奖我，于是我信心十足，继续做了一道简单的菜。这道菜叫“青椒咸蛋”。 

       这道菜需要咸蛋三个，最好是两个鸡蛋和一个鸭蛋，这样颜色分明比较好看。还得准备豆油、味精、香辣酱。 

      先把咸蛋煮好，一个咸蛋切成四瓣，再将青椒切成小颗粒备用，在一个碗中把豆油、味精、香辣酱同青椒混和搅拌均匀铺在盛菜的菜盘下层。 

       把切好的咸蛋摆放在上面，吃的时候把咸蛋在菜盘底部的调料中蘸一下，这样吃起来味道就更鲜了。这道菜虽然简单，但是我亲自动手做的，味道还不错。