这是四川名小吃——成都军屯鲜肉锅魁。

         现在做的是把以和好的面再和成一个近似于圆柱形的样子，这样有助于下一步的制做。

         这会儿是把圆柱形的面切成小块的面团，然后再用一个比较圆的木器把它碾成一个长条的形状。

        这是把以做好的调料放在刚才碾成的条形形状的面上。

      这是一个以经初步做好的锅魁，它是放好调料再把它揉成这样的。

        现在是把做好的锅魁放在平锅里用油轻微的炸一会儿。

        经过油炸后，再把它拿到旺火处烤一会儿锅魁就做成了。

        这就是刚出炉后盛放在盘子里的锅魁。

        这是四川名小吃——成都军屯鲜肉锅魁。

         现在做的是把以和好的面再和成一个近似于圆柱形的样子，这样有助于下一步的制做。

         这会儿是把圆柱形的面切成小块的面团，然后再用一个比较圆的木器把它碾成一个长条的形状。

        这是把以做好的调料放在刚才碾成的条形形状的面上。

      这是一个以经初步做好的锅魁，它是放好调料再把它揉成这样的。

        现在是把做好的锅魁放在平锅里用油轻微的炸一会儿。

        经过油炸后，再把它拿到旺火处烤一会儿锅魁就做成了。

        这就是刚出炉后盛放在盘子里的锅魁。