说起“狗浇尿”你肯定会问：“这‘狗浇尿’是什么东西啊?”告诉你，这是我家乡特有的一种小吃，看，是不是觉得特别好吃呢？这上面黑黑的一层是香豆，也是我家乡的一种特产，我想，你一定看出这是烙的饼子了吧，那我就跟你说说它的故事和制作方法吧，让你有机会一品它的美味！ 

        在文化大革命初期，农民苦不堪言，食物不足，人们便用杂面烙饼子，因为这样可以省上一点粮食——在饼子里夹着野菜吃。后来，生活渐渐好了，但人们没有忘记曾经受过的苦，经过改良，人们发现了一种特别的制作方法，就是用油烙，而且在里面加上香豆，既然说起了制作方法，那下面我就更大家说一下制作“狗浇尿”的方法吧！ 

         首先，我们首先调好面，记住，做“狗浇尿”不能用发面，而是用僵面，把饼子擀好后，在上面撒上香豆，然后在锅里倒少许的油，你肯定会觉得：这样饼子不就糊了吗？别急，下面我就跟你说为什么吧！当把饼子平摊在锅上时，要不断的浇油，由于浇油时就像狗在撒尿，所以才叫“狗浇尿”！ 

        这就是我家乡的“狗浇尿”，眼馋了吧，那就自己动手坐坐吧！ 

         家乡的“狗浇尿”

        说起“狗浇尿”你肯定会问：“这‘狗浇尿’是什么东西呢?”告诉你，这是我家乡特有的一种小吃，看，是不是觉得特别好吃呢？这上面黑黑的一层是香豆，也是我家乡的一种特产，我想，你一定看出这是烙的饼子了吧，那我就跟你说说它的故事和制作方法吧，让你有机会一品它的美味！ 

        在旧社会，家乡的老百姓生活极其贫困，食物不足，人们便用杂面烙饼子，因为这样可以省上一点粮食——在饼子里夹着野菜吃。后来，生活渐渐好了，但人们没有忘记曾经受过的苦，经过改良，人们发现了一种特别的制作方法，就是先用油炸然后在里面加上香豆，既然说起了制作方法，那下面我就更大家说一下制作“狗浇尿”的方法吧！ 

         首先，我们首先调好面，记住，做“狗浇尿”不能用发面，而是用僵面，把饼子擀好后，在上面撒上香豆，然后在锅里倒少许的油，你肯定会觉得：这样饼子不就糊了吗？别急，下面我就跟你说为什么吧！当把饼子平摊在锅上时，要不断地浇油，由于浇油时就像狗在撒尿，所以才叫“狗浇尿”！ 

         这就是我家乡的“狗浇尿”，眼馋了吧，那就到我家乡来做客吧，我让妈妈亲手给你做“狗浇尿”吃！