这里说的牛羊杂碎是我们家乡的一种早点，也是青藏高原的高寒气候特别烹饪的食物。 

       它是用煮熟的牛、羊的头、心肝、肺、肠、蹄等切片、切成条，配上浓郁的羊肉汤，加点调料，把切成德牛羊杂碎放到汤里煮，即成的一种简单的早餐。 

       青海人把杂碎汤泡馍馍看成是最美好的早餐之一，杂碎柔、嫩、烂、脆，汤香而不腻、可以补身。 

       当我想起吃羊杂碎的那些时光时，感觉很棒，很过瘾，那香味不知不觉地就沁入我的心田。如果有机会来我的家乡，可不要忘了尝尝这道风味小吃，它会带给你美味的享受。 

       这里说的牛羊杂碎是我们家乡的一种早点，也是青藏高原的高寒气候特别烹饪的食物。 

       它是用煮熟的牛、羊的头、心肝、肺、肠、蹄等切片、切成条，配上浓郁的羊肉汤，加点调料，把切成德牛羊杂碎放到汤里煮，即成的一种简单的早餐。 

       青海人把杂碎汤泡馍馍看成是最美好的早餐之一，杂碎柔、嫩、烂、脆，汤香而不腻、可以补身。 

       当我想起吃羊杂碎的那些时光时，感觉很棒，很过瘾，那香味不知不觉地就沁入我的心田。如果有机会来我的家乡，可不要忘了尝尝这道风味小吃，它会带给你美味的享受。