尚义县大青沟是远近闻名的无公害蔬菜故乡。而白萝卜是蔬菜的龙头产品，近几年白萝卜带动了家乡的经济发展。现在正是种植大萝卜的最佳季节。这个网页我将带领大家去参观一下白萝卜的种植情况。白萝卜俗称大萝卜，是引入韩、日新型技术的新产品。它具有解暑、清热、防疫之功效。2003年的"非典"期间，大萝卜就充分显示了它的功效，宏观地调配了市场需求。如今大萝卜已经远销到东、南亚。

如今，沙化的塞北也有了它独特的经济农业，大萝卜充当了主力军。种植大萝卜和其它蔬菜一样，也得浇水、施肥、锄杂草等，但大萝卜要求土壤必须是沙性的，富含多种维量元素。沙性的土壤生长出来的萝卜苗条、不畸形，容易达到菜商要求的标准。种植前要用拖拉机翻地了，翻的地要深点，至少要翻30公分深，目的是为了破坏地下的虫卵。翻完地后，还需要用机器去松土，这样利于大萝卜的生长。

种植需要根据地形打垅，垅距必须是40公分，垅上点种。种子点到垅上2至3公分深，株距在25至30公分之间。有的农民为了提前点种，投资用拱棚或地膜，大萝卜就能提前上市。

为了节省水源，浇大萝卜用的全部是喷灌，喷灌又具科学性，不易把土壤的结构破坏，既避免了水土的流失、又保证了土壤的松软、湿润，这确保大萝卜的良好生长环境。

        这就是大萝卜的种植过程。