金秋十月，瓜果飘香。我们师生为了搜集网页大赛的相关资料，走进了一个乡村淀粉厂。

   2005年初，在我们这里，一位老农——母养全，看到家乡连年丰收的洋芋，心底便产生了一个大胆的想法——开一家农村淀粉厂。于是，他把想法告诉了乡亲们。但这些没有远见的农民认为那是太遥远的事，一位年长的老人对他说：“在外乡的几家淀粉厂，做的只是小本生意，就凭你我？还是安心种洋芋吧！”母养全反驳道：“把自家的洋芋拉到外乡去卖，一天顶多能跑两趟，咱们还不敢多种，生怕卖不出去，如果自己门口有个淀粉厂，就不会 担心销路的问题了。”可是，想法虽好，没有资金，没有建厂基地，怎么实现那个远大的理想了。这些都没有难到他，他整天东奔西跑，借钱贷款，终于在本乡的一块临近大路的田地里建起了一所淀粉厂。光设备就花了三十多万。可见他当时背负着多么大的压力呀！

    到了2005年秋季，淀粉厂已经开工。这时乡亲们都把自己的洋芋往来运，新开的淀粉厂天天人车拥挤。不到半个月，洋芋已经堆满了淀粉厂。这时勤劳的工人首先把洋芋送进冲洗机，只见零散的洋芋在转动的圆筒里翻动，上面清洁的水哗啦啦地往下流，冲洗过后的洋芋又被送进一个铁皮做的水沟里。往下流淌的清水再把洋芋清洗一遍后，就把洋芋送到粉碎机。

      洋芋在粉碎的过程中，粉成上好的粉丝与白色粉沫流进水泥池，粉出来的纷渣便随着管道向令一方流去。流进水泥池的粉丝与粉沫再经过加工，便成了淀粉。经过加工后，就成立成品淀粉。

   自从2005年那个秋季后，人们看到淀粉厂既省路费又方便地好处，各村各户便大量种植洋芋，农民再也不会拉着沉甸甸的洋芋往外地跑了。现在淀粉厂已经有三个年头了。 

      淀粉厂里，机器运行正常，洋芋多到没有下脚的地步了。在母养全既简陋又狭小的办公室窗台前摆放着几个奇形怪状的洋芋。当时，我们惊呆了，再看看如今的母养全，微带笑容，春光满面，早已不是那个面朝黄土，背朝天的老农了！