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秋收(三)
2010-11-23
组别:离校

        当我们把那一个个沉甸甸的玉米收回家后,从来不敢把它倒在露天底下,因为如果天一下雨,这些玉米棒子最怕淋雨了,稍为一淋雨,它的顶端的玉米粒就会发芽、变霉。所以每当扳完玉米后,我们就将它倒得满屋子都是,抓紧时间种完麦子,全家就会挤时间剥玉米。

         我们处在农村,没有那么多的地方堆放玉米棒,所以在剥完玉米后,必须把它辫成串,然后挂在树上或者房檐上。在剥玉米时,它可有讲究了。首先将裹在玉米身上的壳全部剥开来,然后就得将剥开的壳进行挑选的摘掉。摘掉的壳首先是不结实的,接下来是最外层的,因为最外层的比较硬,容易短掉。一般保留的是中间的叶子,对于最里层的我们一般也不留,因为最里层的叶子它比较薄,并且比较短,在辫的时候不好辫。 
     舅舅是辫玉米的高手,每年收完玉米后,他都会给我家帮忙,因为他辫的玉米串不仅串长,而且结实。平时我们辫玉米都是分成三股,像编辫子那样把它辫起来,但是如果从中间稍微辫不紧,当我们把它挂起来时最容易从中间短掉。而舅舅他在辫的时候,只有两股,跟拧绳子差不多,它样拧成的玉米串和绳子差不多结实,根本不会从中间短掉。 

         当我们把这些玉米全部拧成串后,就会挂在树上或房上,前些年,由于人们住的是木房,所以没地方挂玉米,只得把这一串串的玉米挂在树上,等它干透了。现如今人们的房子盖得好点了,在房檐和楼梯扶手上,到处都可以挂上,这样不仅仅可以将玉米晾干,而且也经我们农家小院添上一道亮丽的风景。

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