看着已经做好的这一锅富有营养、且美味可口的苞谷饭，你是否会心动、会味口大开，又是否知道这个苞谷饭到底是怎么做的呢？如果有兴趣的话，不妨和我一起重新再做一顿这吃了会让人身强力壮的苞谷饭。怎么样？

        首先要做的就是拌面，也即是取适量的苞谷面和水相互搅拌，直到这些生面的各个地方都均匀的润湿，成散疏的样子。让它们“捂”一下，备用。 

      待锅里的水烧热，外面冒大气时，再将刚才拌好的面赶入蒸.垫里，然后盖好盖子，由它去蒸。静候它慢慢的“来气”

         用我们的俗话说的“分饭”，也就是等刚才蒸的饭冒大气——“来气”时，将蒸垫里的饭倒出来，打散开，待它散一会儿的气后，再撒入适量的水与之混合。值得注意的是：将蒸垫里的饭倒出来时，万不可还没将它们打散就撒水，那样做出来的饭会是“寒僵”的，也就是不好吃。因此一定要记得先打散再撒水哟！

         做到这儿，一切可就是小CASE了，最关键的一步已经完成了！这回只需将“分好的饭”又弄入蒸垫里，直等它又“来气”后。一顿营养丰富的苞谷饭就全部大功告成、OK啦！只等你去慢慢品尝喽，怎么样，心有点动不？那就心动不如行动哦！