这是冷锅串串，我家乡很有名气的一种街头小吃 

　　首先，准备好豆腐、藕片、土豆片、血等一些必备的材料。

 　　　　然后由一位阿姨把之前准备好的材料分类穿到一小木棒上面。 

　　多放些佐料在油锅中，然后把串串也放入其中，用大火煮。 看着汤锅中那红红的一片，一股浓浓的香味就扑鼻而来! 

　　　约到两三分钟之久就可以用夹子夹起放入碗筷中 食用了。吃起来辣辣的，香香的味道好极了。 

　　然后把用不完的材料放入冰箱里面，第二天又可以使用。