从五大郎的烧饼到军屯锅魁，已有几百年的历史了！现在军屯锅魁也是很稀有的，除了自己做就得上街去买，可是上街去买是件挺麻烦的事。但是自己又不会做，所以我得上街去学学。我终于找到了，只见一个个黄稣稣的锅魁正出炉呢！我便上前去看师傅怎么做的。 

          师傅先把新鲜的面和成一团，然后倒了一部分菜油到铁板上；再将面捏成一小团，然后把一小团饶着饶着甩长，成一个椭圆形；再抹些肉渣在皮上，裹成一层有一层的，像一个个挺着肚子的胖娃娃站在铁板上；可爱极了；然后再将芝麻镶嵌入面团。

             再将面团压成圆形，然后在铁锅上倒菜油；把锅魁放上去，炸3——4分钟；再将锅魁翻一面，将另一面再炸3——4分钟；炸了过后，这些锅魁还得放到铁锅下的火炉内烤；再烤3——4分钟第一批锅魁就出炉了；紧接着第二批锅魁也上炉了，就这样一批批的锅魁出炉了，就像秋天收获的丰硕的果实，金灿灿的！ 

        这样出炉的锅魁又香有脆有酥。师傅累得直冒汗，可是也没停下来过。他们就是为了做这些锅魁 ，让人们吃得舒；吃得放心，感受到这锅魁里浓浓的香；浓浓的人情味。这做锅魁的师傅所表现出来的朴素，质朴，憨厚的品质是每一个吃锅魁的人能“吃”出来的。“民以食为天”人民吃东西不但能吃出“酸、甜、苦、辣、咸”；也能吃出食物中含蓄的人的情感。军屯锅魁实乃价廉物美的民间小吃！