时辰包子是陕西渭南的一种传统美食。以渭南市临渭区所制最为驰名。时辰包子始创于清乾隆年间，但那时不叫时辰包子，到了光绪二十九年，渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤。他家的包子特别畅销，每天争尝名品的食客络绎不绝，排成长龙，一过上午时，就买不到包子了，因此人们就给这种包子加上“时辰”两个字。然后约定俗成，流传至今，其特点为面细包“僧帽”状，油渗包底呈金黄，馥郁鲜爽，油而不腻，香味悠长。