俗话说：“不到长城非好汉。”如果你来到四川就会觉得“不吃腊肉非好汉。”
腊肉是四川的一大特色，因在冬腊月制作，由此而得名。每到冬腊月，农村家家户户都会把喂肥的猪宰杀，然后把猪肉分割成一块块的，这下便可以制作腊肉。
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俗话说：“不到长城非好汉。”如果你来到四川就会觉得“不吃腊肉非好汉。”
腊肉是四川的一大特色，因在冬腊月制作，由此而得名。每到冬腊月，农村家家户户都会把喂肥的猪宰杀，然后把猪肉分割成一块块的，这下便可以制作腊肉。