手擀面是我们陕西汉中的美食，在汉中它有着悠久的历史，古时候人们会在团圆时煮上一碗热腾腾的手擀面，古代人们也会以手擀面表达对家人的思念，我记忆在我过生日的时候，奶奶为我擀上一碗手擀面，上面还有两个荷包蛋，味道特别好吃，我也希望这样好吃的面可以流传下去。
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