我的灵感来自每天都可以吃的美食—凉面，凉面在很多地方可以吃到，但是广元凉面除了广元吃不到更正宗的凉面，各地凉面做法不同。其食材不同，又米磨制后成米浆，上锅蒸后加以辣椒油调料进行搅拌。传说是武则天入宫前，武则天吃面食时被烫伤舌头，于是研究出凉面的新吃法，各有各的特色，广元凉面欢迎大家来品尝。