土家族是我国的少数民族之一，主要分布在湘、鄂、川、黔一带，他们居住的土司建筑、女儿城很有特色。摔碗酒、传统舞蹈那是土家人的真性情。土家三下锅是他们美食中的“一绝”，传统的三下锅是以腊肉、萝卜、豆腐为主要的烹饪食材，当然现在的可以加入自己爱吃的菜。味道咋个样呢？你得自己去告一下。