说到重庆美食，火锅绝对是排在第一的美食，重庆的大街小巷遍地都是火锅店，据悉达到了五万多家，空气里都弥漫着火锅的味道。中国火锅品牌等荣誉于一身，通过“食、景、戏”三个模块为消费者提供视觉、听觉、味觉。重庆火锅，使用非遗炒制技术，把一次性油做出了老火锅的味道，醇厚牛油锅底。辞束却又不失清香，辣而不燥、色泽红艳，不易上火。