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我不爱吃面条,但姨妈家的担担面,我却情有独钟。担担面色、香、味俱全,每次去姨妈店里我都要吃上几碗,饱饱口。它是用上等小麦做的面条,面条很薄,加上一层香喷喷的肉臊子和几片小白菜,调料以葱花和芽菜、猪为主,有少量的汤,味道真是美极了!更有趣的是,它是以一两为一碗,没有大小碗的区分,小朋友一般可以吃二到三碗,成年人要吃四碗以上,所以我每次都要吃上两三碗呢!
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