葡萄具有健脾和开胃的功效，有利于食物消化改善，食欲不振，消化不良，还具有抗氧化减轻紫外线，对皮肤的损伤，加速肌肤新陈代谢。而临渭区先后被中国果品流通协会命名为“中国葡萄之乡”，被国家葡萄产业技术体系确定为“综合示范基地”，被中国果菜专家委员会命名为“中国果菜无公害十强区”，被国家农业部认定为“国家标准果园”。