我的脑海中有一种让我记忆深刻的味道，让我怎么样也忘不了的味道。每次闻见那个味道都会引起我内心深处的记忆。  
   那一天晚上，我妈妈早早的把黄豆用一盆水泡了起来。我很是不解。便问妈妈泡黄豆做什么，妈妈告诉我，泡黄豆是为了准备明天早上的早餐。我幻想着明天早上吃什么早餐，便做着美梦睡着了。

    第二天早晨，我怀揣着激动的心跑进厨房。妈妈让我帮忙生火，还让我把火烧大。火带着光明和许多温暖褪去了冬日的那股寒冷，让人觉得十分温暖舒适。我看见妈妈把打好的豆浆缓缓倒入锅中。激起一个素白色的小漩涡，十分好看。

    过了十几分钟，妈妈把自己亲手量制得浆水倒了进去。还把事先准备好的晶莹剔透、犹如一盆宝石般闪耀的大米倒了进去。锅内时不时的冒几个小泡，转瞬即逝，白玉般的大米被乳白色的豆浆拖着，欢快的在锅里熬，有着有些豆浆特别调皮，趁你不注意跳了出来。在你手上深情的吻了一个红印，把你疼的尖叫。

   终于熬完了这一个十分漫长的时间。放学回家，我也不能让自己的肚子吃亏。妈妈用大铁勺把亮晶晶白玉般的豆浆大米粥盛到碗里。我望着这么美的杰作，不自觉地流口水。走近闻了一下，鼻腔里充满了大米的朴实香味和豆浆的原始风味。
  忍不住尝了一口如白玉的大米，入口即化。还有豆浆留过你的唇齿之间，让人十分沉醉。再配上一些发酵了几个月的酸菜和红豆腐，简直是人间美味，让人回味无穷。

   这味道让我沉醉，让我沉浸在其中无法自拔。我知道，这不只是一碗简简单单的饭，而是家乡的味道，妈妈的味道。