小时候我经常听到大人们说做一件事不简单,我不以为然。直到这一年的暑假里我懂得了做一件事真的不简单。
暑假里,爷爷生病住院了,全家都在为爷爷忙得不可开交,没有一个有空来照顾我。我只一个人独自呆在家里。爸爸和妈妈很担心我,我觉得没什么大不了的,拍着胸脯对爸爸妈妈说:“我没问题的。”

早上起来了，肚子叫个不停，以前早饭都是妈妈做的，自己不会做早饭。看着煤气上的锅和妈妈放在冰箱里的材也是百般无来。

实在是没有办法了，只好硬着头皮上找菜谱做菜。我按躁菜谱先菜，然后切菜，在热锅里倒油。菜刚下锅里的油就像吃了兴奋剂一样，从锅里蹦了出来。蹦就蹦我身上，这种感受让我一辈子也忘不了。我拿起锅盖当盾牌，减少一点油蹦我身。终于在我和油的大战之中完成了这盘菜。可现实永远是残酷的，我做出来的菜和菜谱上的菜的样子可以说是天壤之别，能不能吃这还是个问题。

看着这盘黑乎乎的菜，觉得还是有大人在家好。通过这次体验，让我懂得了自己要做的事没有想像中的那么简单。