说起饺子对中国人来说，实在熟悉不过的了。在中国，每逢过年迎亲带有人们总会包饺子，饺子香滑可口，味道鲜美，每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子，饺子则象征着团团圆圆以及美好的生活。

在不同的时期，饺子的名称也大有不同。在东汉末年时把饺子称为“娇耳”，唐代时有将饺子称为“汤中牢丸”，元代则叫做“时岁角”，明末时它的名字则又叫做“粉角”，清朝的人把它称作“偏食”……而随着时代的发展，饺子渐渐开始拥有越来越多的吃法和味道了。

饺子味道鲜美，其中做法也相当独特，但却很简单，每一个小小的饺子里都饱含着人们对于美好生活的追求和向往。记得那是在我七岁的时候，妈妈带我去一个巷子里吃早饭，天很冷，到处都冒着寒气，我们走进了一家饺子馆，要上一碗热腾腾的饺子，那味道，入口便温暖了我的整个身体，那滋味至今都觉得十分的怀念。

随着我的成长，时间的推移，一切都在发生着变化，只有那间饺子馆一直都在那，还是那个老板，也依旧还是那个味道。而我却因为越来越繁重的课业，不再经常去那家留有美好回忆的饺子馆。后来很难得回老家，总是嚷嚷着让妈妈带我去吃，我们穿过小河，走进小巷，看着亲切的阿姨忙碌的为我们煮着饺子，我一口一个，只觉得味道比那以前更加美好。
你们喜欢吃饺子吗？又有怎样的经历和感受呢？