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永登牛肉面
2020-10-30
组别:初中
大家都说兰州的牛肉面致最正宗的,也是最好吃的。但是我觉得永登的牛肉面也是正宗的,也很好吃。
    在永登我感觉我们楼下的"顶牛牛肉面"最好吃了。所以我今天特意点了一份牛肉面来介绍给你们,还拍了几张照片。你看这牛肉面的汤多亮,多有光泽,还有牛肉面里的辣子多红,还有面都染上了辣子的吸收了汤的清香,光看着就流口水了,吃起来也是更美味!
牛肉面馆里写也写着"明厨监督"我只见一个拉面师傅是先把面揉成面团,然后再用他的双手把面拉得又细又长,还有调汤师,虽然汤是已经做好,放在一个大锅里的,所以我也不知道怎么调汤,还有一个乘牛肉面的盆子,只是他把煮的面放在碗里,然后用勺子舀出一勺汤放入碗里,最后放入他们秘制的辣椒,一盆喷喷的牛肉面就做好了,想不到吧,这看似简单的牛肉面,却要这么复杂,才能做好。
一般的牛肉面,只是在早上和中午开,因为只有早上和中午才是吃牛肉面的最佳时间。也是因为这样,早上和中午去吃牛肉面的人也格外的多,有的店还吃牛肉面送小菜和鸡蛋,这去吃的人就会更多了,牛肉面也是很健康的,因为它没有添加任何食品添加剂,所以牛肉面正不正宗就要看放了没有食品添加剂。
    这就是我知道的,永登牛肉面。
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