“嘀----嘀----”一阵阵汽车的喇叭声把我从冥想中拉回了现实，又到了归家的时候。风呼呼而过，回家的急切心情再也抑制不住，那令我魂牵梦绕的地方而今又变得怎样了？

    去年，这里还是充斥着钢筋混凝土的工地,如今已充满了人们的欢声笑语。各村社的人们都喜气洋洋的走进了属于自己的新家，这种幸福感与获得感恐怕再没有什么能够比拟得了了。
    走进小区，就能听到叔叔婶婶们拉家常、小孩子们嬉戏打闹的声音。更别提锅碗瓢盆的碰撞声，菜油与辣椒会和后迸发出的猛烈的香气。果然，再没有什么比美食更能串联起我与故乡的联系了。

    爸妈一听到我放假就迫不及待地展示他们的“绝活”。爸爸最拿手的美味有锅巴肉片、麻婆豆腐、腌菜烧白，妈妈的拿手绝活有红烧鱼、麻辣蒸肉、冬瓜排骨汤……那滋味儿真让人回味无穷！记得爸爸做那令人垂涎欲滴的锅巴肉片时,先将锅巴炸至金黄酥脆后起锅，让肉片、火腿与黄瓜片在锅里相遇，再将勾芡后的肉汁浇在锅巴上，听那汁水浸入锅巴的“滋滋”声，简直是绝妙极了！

    有时,我也喜欢缠着妈妈给我做饺子吃。这时,妈妈也总是乐呵呵的满足我的愿望……先到小镇上去买回做馅的用料,把肉馅做好,然后就在擀好的面皮上放一团有点点青绿点缀的肉馅，手指翻动，饺子就腆着它的大肚子羞涩的蜷成一团，整齐的排列在砧板上,等待着” 将军”的召唤。

    水烧开后，将它们倾入锅中，不多久就掀起了白色的浪花，一个个腆着大肚子的饺子打着嗝儿在锅里翻滚着,这时,妈妈就会用大漏勺把它们打捞出锅,在出锅后胖嘟嘟的饺子上淋上几滴香油，咬上一口,哇!肉汁四溢，满口生香。此时,我的脑海便什么都不记得了……

    一说到吃，就不得不想起川渝地区冬日的主旋律——火锅了。不管是在外聚餐还是家里团圆，火锅都是不二之选。翻滚的红油似乎能够洗去一天的疲惫，只剩下了对明天的憧憬。

    将腌好的麻辣鸡爪先煮进锅里，再放上厚实的肉片、红白相间的香肠，按照自己的喜好在锅里煮上毛肚、鸭肠、豌豆颠儿、大头菜……这个时候把老早就煮进去的鸡爪捞出来，轻轻一抿，骨肉分离。一群人舌尖上的狂欢进行到了末尾，大人们会在这雾气缭绕中闲侃，而我们仍只顾着紧盯最后一盘毛肚，看看谁的手速能让自己成为最后的无冕之王。果然火锅天下第一。

    饭后,我们总喜欢散散步消消食，尤其是有着漫天火烧云的夏日。我们会从人声鼎沸处走向寂静，先是看着那明亮的灯光把黑色的夜幕烫出一个洞来，再走到洒满月光的河堤上，听潺潺水声，看风吹稻浪，嗅阵阵荷香……

    又该启程了，离家的路上似乎连空气都带着凛冽。看着后视镜里爸爸妈妈的身影越来越模糊，小镇也越来越远。我只能故作轻松地向他们挥一挥手，心底里却在细细思量着下次何时再见面。