我们国家有五十六个民族，每个民族都有自己的传统节日！如：傣族的泼水节、彝族的火把节等等。而我的家乡是一个多民族小杂居地，有回族、藏族、土族、满族还有我们汉族。但是到了中秋节我们都会统一过我们家乡自己独特的节日，那就是家家户户“蒸月饼”。家乡的“月饼”跟大家想象的不一样，今天我带大家看看我们家乡的“月饼”。
家乡的“月饼”使用面粉和新鲜的胡麻油还有姜黄、红曲、稥豆，炒熟的胡麻和糖玫瑰。“月饼”其实它就是一种“花馍馍”

这是家乡的姜黄。稥豆。姜黄是一种矿物质，颜色鲜艳，闻起来很香，抹在面上不宜太多，多了反而有点苦。姜黄和红曲都在市场里买的。稥豆和胡麻，还有香甜的玫瑰都是家乡自产的。

奶奶把大约有两斤重的发面团分成五个大面剂子和两个小面剂子，然后把五个大面剂子擀成薄薄的圆形，撒上胡麻油和各种调料。一层一层的，然后卷起来分成两个面剂子，再在上面盖上两个小面剂子

在地锅里蒸上一个小时左右，又大又香的“月饼”就蒸好了，白白的面皮里面包着香甜可口的美食，看着就让人恨不得咬一口。

奶奶亲手在切自己的“战利品”分成一小块一小块的，送给周围的邻居们尝尝各自家的味道。虽然每家都在蒸月饼，但是好客的家乡人还是很喜欢把自家的好东西分享给大家。家乡的月饼香而不腻，虽然普普通通的，没有广式月饼的精致，名贵，但是它代表的是家乡的特色，是我们家乡的水，家乡的土地盛产的。