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                                               辣  椒
    提及四川,你脑海里忆起的是什么?有人记得千里沃野的“天府之源”;有人展眉笑言于憨态可掬的“大黑眼圈”;“青城天下幽”生出无限魅力,“蜀戏冠天下”又让人为之动容。和大多地地道道的四川人一样,让我动情的,是那一抹红。
    有人说它是仪态万千的美人,晶莹的外表藏不住那颗炙热的心。正如诗里写到“君看巴蜀娇娇女,挨个冰肌白透红.”巴蜀沃野滋养出来的娇女在这泼辣美人的熏陶下,说的就是我们四川的辣妹子吧。
    有人说它是美人,就有人说它是英雄。它忠肝义胆,豪气冲天。“忠勇一门骁将效,威严万古圣王崇.”也是对它生动的写照。阆中守将猛张飞是这样,开国元勋朱德、刘伯承也是这样。它所延伸出来的韵味,应是让我们也像它一样自强不息,豪爽大气。
    “离别荆襄多可茹,从来四海又添功.”在外漂泊的游子总是想着归家,文人骚客思乡自然少不了美酒明月。但对于四川的归客,麻辣四溢的火锅才是对自己最大的慰籍,无论是聚散离合,它才让家有了家的感觉。
   “天然尚品调佳馔,装点生活别样红.”到底它只是普通的食材,可我又觉得它不普通。它成就了四大菜系的川菜,也成就了自己,它对于四川人民,好像已是深入灵魂的精神食粮。天南地北的饭桌上,也很难见不到它的身影吧。
   诗人笔下的它是千姿百态,游子心中的它是叶落归根,食客眼里的它是垂涎欲滴。纵使它有万种风情,仅一种也足以让我沉醉良久。我疑心它究竟是什么惊骇世俗的神物,可能不仅仅只是一抹红。
川蜀风味的象征
英雄美人的写照(辣椒形成的“人”字)
游子川情的体现(辣椒形成的“川”字)
晶莹红艳的写实
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