冬日里最美的烤红薯

“紫红藤，地上爬，藤上长绿叶，藤一下结红瓜。”，这呀说的就是红薯，这个令人垂涎三尺的美食，你吃过吗？

今天早上，我和奶奶上地挖红薯，拔开红薯藤，抛开红薯的第一层土壤，用镢头把红薯挖出来，呀！裹着一层薄薄土壤的红色的红薯便诞生了。红薯外表好看，它们有的是通红色，有的是棕红色的，还有又黄又红的，这么多的颜色，是不是很喜庆呢！

红薯的形状也各不相同，挖出来的红薯有的像变异的大鸡蛋，有的像鸭梨，甚至还有像葫芦一样的呢！这么多形状，是不是和孙悟空一般会七十二变呢！

烤红薯的做法很简单。奶奶把炉子里的火烧得旺旺的，把红薯埋在离火苗不足五厘米的灰里，接下来就只需要静静等待美味出炉了。钟表缓慢地滴答、滴答……终于，我被一声“喜讯”惊醒：“瑶瑶，快，红薯烤好了，你快来尝一尝。”我一下子跳下床，大步流星冲到厨房里：“奶奶我来了，我来了。”只见奶奶用夹子抛开灰，小心翼翼地把滚烫烫的烤红薯夹了出来。本来是要凉一会儿才可以吃的，但奶奶看见我已经迫不及待了，便拿来废旧报纸，把它包起来，当然在这之前，奶奶是用纸巾仔细地擦拭过。

烤红薯的味道非常诱人，我看着奶奶烤好的“美味”，好像几天没吃饭一样，拿过红薯就往嘴里塞，奶奶连忙止住我：“哎呀，你看你急的，连皮都不扒”。奶奶接过红薯把红薯一分为二，把一半给我，一半给弟弟。熟透了的红薯皮轻轻一扒就下来了，金黄的果肉散发出阵阵芳香，令我垂涎欲滴。这香味毫不保留地钻进我的鼻子， “啊呜”嫩嫩的果肉，一进我的嘴里就化掉了，甜滋滋的，奶奶看着满足的我笑了起来，连眼角的皱纹也是慈祥的模样，这美味的烤红薯甜到嘴里也甜到了我的心里呢！

被白雪映衬的奶奶，她的身上有让人品不完的甜美，就像一个大大的烤红薯，在寒冬里给人温暖。

在寒冬里来一份烤红薯，来一份童年的味道，寒冬里来一份爱，来一份美，再来一份甜，这就是人间绝味，你何不亲自来尝一尝呢？