爷爷的柿饼

                              何家岩初级中学   张湘湘

   一阵微风携着香甜的成熟气息吹来，柿子树尖的叶子窃窃私语，好像在谈讨着秋天成熟而香甜的气息。柿子为之所动，不由自主地摇摆起来，不大灵活却有显得那么精神。一阵风接踵而来，吹过了四季，吹走了那个整天在柿子树下奔跑的年纪，吹淡我对爷爷形影不离的依赖，但吹不走我对爷爷的思念，吹不淡柿饼甜甜的味道。

 “爷爷，我要吃柿饼！我要吃柿饼！”这可能是我每年秋天说过最多的话了。每到柿子刚泛红的时候，我便强拉硬拽着爷爷去夹柿子，我就在一旁静静地注视着这一神圣而美好的时刻。比起吃甜甜的柿饼，更令我激动的就是和爷爷一起做柿饼。摘了新鲜的柿饼来，爷爷就挽起袖子拿起小刀，削起柿子皮来。看到爷爷拿着小刀晃来晃去，我更是心惊肉跳生怕那刀割到爷爷的手，总会忍不住的说到“爷爷，你小心点儿，别割着了手！”“嘿嘿，别怕！爷爷老练着呢！”爷爷总是自信满满地回答我。爷爷的技术真是毋庸置疑，瞧！那一个个被削了皮的柿子，整整齐齐的排放在那里。接下来就是要将脱光“衣裳”的柿子一个一个穿上麻绳。这项工程太消耗意志了，连我在边上看着都快睡过去了，可爷爷从不喊累，细心的串着一个个光溜溜的柿子。串完柿子，就该是最后一项高难度技术活了——支架子。爷爷吃力的搬来木头，组装挂柿饼的架子，这过程也是极危险的，那么高的梯子，反正我是想都没想过要爬上去。等把柿子都挂在架上，这工程便大势已成了，再经过一个冬天的寒霜夜露，甜甜的柿饼就大功告成。

   每次爷爷刚把柿子挂在架上，我就整天跟着爷爷，像小尾巴一样，问那柿饼什么时候才能让我一饱口福。爷爷就很耐心地对我说“你啊！心急吃不了热豆腐！这柿饼必须要挂够时间，才会香甜。”是啊，等到柿饼“下架”的时候，那柿饼确实深得我心。

   有一年，爷爷做柿饼有了失误，柿饼黑黝黝的。爷爷取下的第一个柿饼就让我尝鲜，我满怀欣喜地咬了一口，就变了脸，这哪里是往日甜甜的柿饼呢？太难吃了！我生气的把剩下的半块柿饼扔到地下，爷爷见我这样，也变了脸，气呼呼地说“你挑的很！再怎么说也是辛辛苦苦做的，你凭什么往地上扔……”平日里我被爷爷惯坏了，那受得了这气，没等爷爷说完，我就气冲冲跑进了房间。到了下午，爷爷似乎也觉察到自己的柿饼没做好，便想要把那柿饼取下来，谁知平时那么娴熟的爷爷却失足摔了下来。等我知道的时候，爷爷已经躺在了病床上，爷爷看见我，便招呼我过去，他依然扯着嗓子，生怕我听不见“孙女啊，我给你道个歉嘛！别生气了，明年保证做出让你满意的味道……”当爷爷的声音在空荡荡的房间响起时，我的泪水在那一刻喷涌而出，我知道爷爷做柿饼，只是因为我喜欢吃柿饼，我又怎能去埋怨他的失误呢？我又该怎么弥补爷爷为我所受的伤痛呢？此刻，内心只剩下愧疚。

    看到满树通红的柿子，我知道院子里再也没有爷爷忙碌的身影了，也尝不到爷爷做的甜甜的柿饼了！那一个个红红柿子在我心里就是爷爷做的那一个个圆圆的扁扁的柿饼，特甜、特甜……