寒风凛冽，我裹着围巾，戴上帽子，提着几个笼子，奶奶扛着一个长竹竿上山去夹柿子，准备做我最爱吃的酒柿子。

    一路上寒风刺骨，冷的我直打哆嗦，但一想到那美味可口的酒柿子，我立刻打起精神，到了树下，我们放下工具，奶奶架起竹竿。竹竿的一头是一个分叉，微微张口像夹子般，为的是将一个个柿子夹紧在其中，然后在轻轻一扭，断了柿子的“根”，然后取下轻轻放入笼子中，不能损坏，如有伤疤装出来的柿子就不好吃了。忙碌了一个上午，收获满满的，夹了几笼柿子，准备回家。回到家中，我拿起一个柿子仔细端详起来：柿子按起来硬硬的，光泽明亮，摸起来很光滑。我想：要是做成酒柿子，那更香甜可口！

奶奶准备了一瓶酒，一个盆子，一口缸和几笼柿子，准备做酒柿子。奶奶往盆子里倒了一些酒，拿起一个柿子用螺丝刀把上面像花瓣似的果蒂撬掉，然后把柿子放到酒盆里滚动几下，让柿子多吸收一些酒，在轻轻取出来放入缸中，弄完后，将剩余的酒均匀倒入缸中，将缸口密封好，酝酿几周后，就可以吃了。

两周过后，我一进家门，奶奶就说：“柿子已经酿好了，现在可以开缸吃了，可甜啦！”我听到这句话已迫不及待了，看着这一缸黄澄澄的酒柿子，我忍不住了，拿起一个柿子吃起来。奶奶说：“多吃点，去学校了我给你装几个拿到学校去吃，让同学们本也品尝一下。”奶奶非常爱吃酒柿子，但她舍不的多吃，非要让我多吃一些，想到奶奶说的这句话，我的泪水哗哗的流了下来。

忘不了家乡的食物；忘不了奶奶做的酒柿子；更忘不了奶奶对我的疼爱！