在我们这里的冬日,不像北方一样白雪皑皑，而是寒风习习，不过我们会迎接一个重要的节日------春节。

每逢腊月时节，在我的家乡一般都要做腊肉香肠或包粽子，这已经成为了家乡的习俗。每家每户都会在家里烤火的地方架上架子，在上面挂上腌制的腊肉，每家每户都不会放过做腊肉的好时节。快到春节时，到处都弥漫着腊肉的肉香。我们除了做腊肉还要包粽子，我们家也不落后。

清晨，吃过早饭正是赶集的时候，我和爸爸来到集市就走向卖米大叔那儿，我们是他的老顾客了，所以大叔客气地与我们寒暄了几句。我们买了做棕子用的糯米，在付钱时多出的几元钱大叔都给我们免了，街上到处都是置办年货的人，真热闹呀！

回到了家里，吃过饭，到了下午就到我们大显身手的时候了。有经验的爷爷把糯米淘洗干净后放在一边滴水，另一边爸爸则把挂了一个月的腊肉取下来刷掉上面的灰洗净后用菜刀把腊肉切成肉丁，奶奶和我则把豌豆拿出来，再把昨天洗干净的棕子叶也拿了出来。这时爷爷在锅里倒了油，等锅热了就把糯米、腊肉丁和豌豆倒进锅里翻炒，当炒到五分熟的时候撒上盐和花椒面再炒匀后就把火退了，用大盆把炒好腊肉馅的糯米装了起来。一切准备就绪就该我们出动包粽子了。

我学会包粽子也有两年了，这可是我最喜欢吃的棕子，当然得去帮帮忙。于是，我和爷爷奶奶开始包棕子比赛。爷爷奶奶一组，我自己一组。爷爷奶奶，虽然是两个人，但毕竟年纪已经大了，包的速度和我的差不多，就看谁能够更加专注了。我熟练地把长长的棕叶平铺放在手中折叠，围拢来，做成一个圆锥体的形状窝，接着把调配好馅的糯米用勺子放进圆锥体中揉匀，再把翠绿的粽叶往里卷起，来回折转，包出棱角，做成四角的形状。最后用细线三绕两绕把粽子捆结实，这样，一个小巧玲珑，美观好看的粽子就包好了。一个、两个 、三个、四个......盆里的料渐渐地变少了，我们包的粽子也越来越多了，就在这亲情之间的友谊竞赛中，我感受到了浓浓的亲情，但最终爷爷奶奶还是以二人之力战胜了我。但我也不气馁，这毕竟只是一个友谊赛嘛。

天渐渐地黑了下来，吃过晚饭后已经是七点过了，但是爸爸还得忙着为我们煮粽子。包好的粽子穿上了绿皮大衣，好似一个战士，我看着他们越看越想吃。下锅了，这绿皮战士正与沸腾的热水作斗争，大约一个小时后，屋子里就飘出浓郁的粽子香味，再用小火继续煮。大约3个小时左右，一大锅粽子煮熟了，锅里的水也染绿了。我迫不及待地从锅中捞出一个香喷喷的粽子，一层一层剥开粽子叶，看着绿白相间的糯米，我直流口水，美美地咬上一口。哎呀！咸淡适中，香味扑鼻，肥而不腻，鲜美无比，我吃了一个大粽子，真香啊，真是人间极品！

第二天早上，我们吃的也是粽子，粽子好像烙印一样烙在我们的心里，令我们百吃不厌。在这家庭的氛围中，我们一边品尝美味的肉粽子，一边感受到了冬天浓浓的亲情，幸福极了！