又是一个星期五，妈妈接我回家的路上，就问我想吃啥，我脱口而出——汤圆。我爱吃甜食，尤其是汤圆。

汤圆好吃，但做的时候却很费事。妈妈包汤圆时，我在旁边看，也想学着妈妈的样子与她一起做。

妈妈拿出一个盆子和一袋糯米粉，她把糯米粉到进盆子里面，再到滚烫的开水，把它和成面团。妈妈特别叮咛我一定要用开水，凉水的话糯米粉是散的。妈妈揪出一块揉成一个圆球，再在圆球中捏出一个凹洞,把调好的馅料放进去，馅子有许多种，黑芝麻的、红糖加核桃的、白糖加花生的，都非常好吃。我最喜欢吃红糖和芝麻馅的了！封口后，在手掌间轻轻地搓着，最后搓成一个球，白白胖胖，让人好想咬上一口呀！妈妈包好了第一个，放在盘子里，我学妈妈一起包，渐渐的盘子里的汤圆越来越多了。汤圆包好后，妈妈顺手就把汤圆放到滚开的锅里煮，看到一个个小可爱才浮上水面，我就嚷着要吃，妈妈阻止我:“馋猫，汤圆浮起来后还得再煮会儿才熟呢。”我就围着锅口看着它们，妈妈边往碗里边舀边问我:“饭热了，谁先吃？”“我知道，要先给爷爷奶奶端。”说着我端起碗走向爷爷奶奶。妈妈笑着说:“这还差不多任何时候都要有规矩才是。”最后妈妈才递给我:“小馋猫，快点吃吧！”我接过碗，迫不急待地舀起一个送进嘴里。好！烫！啊！好甜！黏黏的皮内包裹着甜甜的馅，嗯，美味！妈妈看着我狼吞虎咽的样子情不自禁地笑了起来。现在我才知道汤圆为什么是甜的了，它包含了妈妈甜甜的爱。

突然我想到了一个问题，便抬起头好奇地问妈妈:“元宵和汤圆一样吗？”妈妈告诉我：“它们都是用糯米粉做皮，馅料也差不多，只是在制作上有所区别---滚元宵，包汤圆，汤圆是我们这样包出来的，表皮光滑。而元宵是把馅揉成团蘸上水，然后放在生糯米粉上摇啊摇，滚啊滚，滚成圆球，所以它的表面比较干燥。像我们在家里自己做，汤圆就方便些，想啥时候吃就啥时候吃。”

今天又涨知识了，生活处处有学问，可真是如此呀！只要有心，用心观察，不懂就问，就能在生活这本百科全书中学到更多知识。