每个人都有自己喜欢吃的食物，有人喜欢吃火锅，有人喜欢吃玉米，还有人喜欢吃串串，而我却喜欢吃锅盔。

在我看来，锅盔味道很不错，但是它是怎么做成的呢？其实它的制作过程很简单：首先，面粉加盐、蛋黄、酵母、温水，和成面团，醒发半小时。然后，肉馅加盐、生抽、辣椒面、花椒面、葱花，搅匀。最后，面团擀薄，抹上酥油、肉馅，卷起来擀成椭圆形，下锅煎至金黄即可。

小时候，妈妈经常给我做锅盔吃，妈妈做的锅盔特别好吃，锅盔几乎伴随着我整个童年。

烤好的锅魁，那个香啊，那个酥啊，千言万语都无法表达出来，朋友们，你们也喜欢吃锅盔吗？