关中渭河平原的大荔县苏村乡被称为 “八百里秦川的白菜心”，我的妈妈从小就生活在那里。以居住地为界，村南是泥土地，一直到渭河北岸；村北是黄沙地，一道一道的沙坡宛如一幅幅动态的画卷，一直延伸到洛河边，可谓是智慧！

     从记事起，我的假期生活都是在外婆家度过的。我也曾在渭河滩踩泥巴，看起来硬硬的泥土，不一会儿就被我踩得明晃晃的泛水光，同时也像凉粉团忽闪忽闪的软。但最有趣的还是在村北沙地上玩。

    听妈妈说，这一道道的黄沙梁是风从正东边黄河滩吹来的。黄河浩浩荡荡从陕北黄土高坡走了一遭,立即向南折返,不曾一刻停留,似乎只为到达大荔的正东边,放下淘洗而来的漫漫黄沙,决然向东奔去。古语说“赵头孝尾”，意思是这黄河边的沙子从赵渡这个地方开始被风吹，一路到孝义结束，这黄沙覆盖的地方便被成为“沙苑”，真是一个有诗意的名字。

    说是沙苑，但地下水资源是很丰富的，最早的时候，人们挖个两三米深的坑，就是一个大沙井，可以浇地，也可以供人畜饮用，沙地的水可是非常甜的！人们为了治沙，种了很多枣树，还有花生、黄花菜等。沙地的花生皮薄子香，黄花菜也是适合在沙地生长的，后来有人把黄花菜栽到泥土地，每年都要给地里撒一层沙子。说起枣树，当然是我的最爱了！

    一阵春雨过后，枣树上就冒出了一些尖尖的鹅黄色的嫩芽，没过几天，嫩芽就长成了淡绿色的椭圆形小手掌，春风拂来，它们就发出了“沙沙”的拍手声。拍着拍着，它们就变成了深绿色的鹌鹑蛋大小的叶子，在太阳下还泛着白光，油亮油亮的。

      夏天快要来的时候，枣树已经变成一身浓绿的少女了，叶子边还长出了一个个绿色的小珠儿，你可别急，那并不是枣儿，而是花苞。一两天后这些花苞像会魔法似的，变成了一朵朵淡绿色的小雪花。一股股浓烈的甜甜的香味沁人心脾，蜜蜂嗡嗡的飞上飞下忙着采蜜。对了，枣花蜜可是非常有营养的。到我的家乡来，一定请你喝枣花蜜。

      花儿飘落到大地的时候，枝头就长满了青色的小枣儿，像一颗颗小星星，又像一个个害羞的小娃娃，藏在叶子后面和我们捉迷藏呢！眼看整个夏天快过去了，小娃娃就长大了，都从叶子后面伸出脑袋，有的由于兴奋，脸都红了。

     秋天的田野可是大红枣的舞台!今年暑假，我跟着姨妈去打枣，姨妈拿着长竹竿，我和姐姐一人挎一个篮子，踏过松软的沙子路，我们来到了枣园。只见一树一树的红宝石，压得枝条都弯下了腰。我站在枣树下，只顾着挑最大最红的枣儿吃，就没听见姨妈说话，结果，只听“嗵”“哗哗哗”，头顶下起了枣雨，好疼呀，赶紧跑……姐姐和姨妈都笑了。

      希望沧海桑田，不变的是故乡的美!