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阿坝特色——脆红李
2019-10-30
组别:初中
高原的天空
 国庆大假,吃了一次阿坝的脆红李,就再也忘不了它的美味……
 阿坝州是藏族羌族自治州,全州地表整体轮廓为典型高原,地势高亢,境内垂直气候显著。阿坝十大特产分别为:小金苹果、汶川甜樱桃、金川雪梨、茂县花椒、麦洼牦牛、四川河曲马、贾洛绵羊、松潘贝母、阿坝蜂蜜、卡子核桃;而我说的这一特产,不在这十个里面,却深受人们喜爱的——脆红李。
成熟的脆红李挂满枝头
 阿坝有古老的羌民居,碉楼,可以感受古朴的民风民俗和羌族的传统文化。这里的青红脆李有独特的风味,备受人们喜爱。边摘边吃脆李是游客去阿坝州的必去项目之一。
  这里的夏季总比其他地方来得晚一些,厚积薄发的树木果树开花结果也要晚一些。进入9月,低海拔地区的水果大多已过了旺季,而在阿坝汶川、茂县正当季的脆红李才刚刚上市。一颗颗红的发黑的李子,沉甸甸地挂在树上,红果和绿叶相间,煞是好看。
诱人的脆红李
脆红李营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、胡萝卜素、维生素A、钙、铁、钾、能量多种氨基酸等营养成分。脆红李的最佳生长地在汶川、茂县海拔2200-2600米的半山坡上偶尔会有的一些缓坡上。脆红李外形似一个小圆球,个头直径大约在2-3厘米;表皮颜色为深红偏紫色,带有白色“白灰”,皮薄肉厚,核小,口感酸甜适中,爽脆多汁,核可脱离,果肉色为黄色,相比其他品种的李子来说甜度较高,是国内唯一可与美国黑李布朗李媲美的李系。
营养丰富的脆红李
 去阿坝玩的朋友,一定要去尝尝阿坝的青红脆李,特别是可以边欣赏阿坝美丽的风景,边吃阿坝可口的青红脆李,是多么安逸的事啊,对了,悄悄告诉你们,吃脆李还可以养颜美容,润滑肌肤哦!

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