“红房子，红罩子，里头坐个黄胖子。（打一种植物）”大家知道结个谜语的答案吗？这个东西对大家来说并不陌生。对 ，就是板栗。我们家乡，每到9月份，板栗就悠悠的发出清香。

我们这有句俗语叫：“七月的杨桃八月的瓜，十月的板栗笑哈哈”。因为板栗的外壳像一个小刺猬一样，所以只能等它成熟后自己张开掉下来我们再去拾取。在这个满地都是板栗的十月，经过一夜的掉落。清晨，大家就会马上一个口袋，成群结队的上山捡板栗，有说有笑的，欢乐极了。对于我们学生来说，好巧不巧刚好放国庆。这天我早早起床准备完毕，就等着伙伴们一起出发，上山捡板栗了。唉，俗话说百无一用是书生，现在我知道为什么这样说了。同伴们三两下就进林埋头苦干了，可我怎么就是爬不上去，好不容易爬进林吧，走的都是人家捡过的地方，都大半天了，眼瞅着人家都捡的大半袋了，可我才捡了几十颗，这可把我急坏了。于是我就绕到她们前面去，果然就是不一样啊，不倒半天我就捡了好多，心里窃急。不过，我发现，明明我走在前面，为什么她们还是捡的好多。原来，她们手中拿了一个木棍，我很好奇，捡板栗和木棍有什么牵扯啊。我就问她们：“你们捡板栗为什么要拿一根棍子呢？”她们回答到：“拿棍子是为了刨走盖在板栗上的刺，还可以刨走板栗上的落叶等。”原来捡板栗还有这么多学问啊，那个还等什么，赶紧行动起来吧！我千挑万选，选了一个不粗不细、不长不短，自我认为完美的棍子。嘿，还真是。用棍子一刨落叶下面还真藏了不少板栗，话不多说，我就按照大家告诉我的方法，买力开捡，大家看我捡板栗的样子都笑了起来。一上午，大家收获丰盛，一个个都提着沉甸甸的袋子打道回府。

回到家，我把我捡的板栗拿到我妈面前炫耀，我妈说：“嗯！还不错，捡的还可以。”有一股喜悦感从我心底涌出。妈妈又说：“你去把这些板栗剁了，炒着吃。”我一蹦一跳的进了厨房，一进厨房感觉好缓和，一看是炉子着了，这下就好办了，可以在炉子上炒了，拿起菜刀就开始剁了，但这未免也太慢了。于是，我灵机一动不去就用锤子砸吧！砸起来还快，不一会就全砸完了。说着。顺手就把锅放在了炉子上准备把板栗倒进去，这时妈妈看见了说：“别到。”我赶忙停下了，然后妈妈又说：“你看。板栗这么脏，你洗一下在往里到，别忘了，炒的时候往里面加点水，不然不好剥。”说完，妈妈就出去了。我就按照妈妈所说的一步一步来，过了好一会，板栗终于炒好了，我就喊我妈妈过来尝尝看，炒的好不好吃。这板栗在没炒之前吃是脆脆的而在炒熟之后吃是绵绵的，相比之下，我还是比较喜欢吃炒熟的板栗。

板栗不仅可以供人食用。它还有好多用处呢！经过我搜集关于板栗的资料，让我更进一步了解了板栗。我来给你们讲讲板栗的益处吧！

板栗可以抗衰老。栗子中所含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，它可以防治高血压病、冠心病、动脉硬化等疾病。板栗是抗衰老最佳的补品。

 板栗可以防止小儿口舌生疮。栗子中含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成年人的口腔溃疡有很大的益处。

 板栗还可以益气健脾。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热量，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

 通过这些资料，大家是否更多的了解了栗子对人体健康的益处呢？住在大城市的人吃板栗一般都要去购买，购买板栗也是很重要的，也是有技巧的哟！

 在购买板栗时，可以用手捏板栗，如颗粒坚实，一般果肉丰满；如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或肉已酥软。还有可以将板栗放入手中里摇，有壳声表明果肉已干硬。

 在选购时要选皮呈深褐色，有光泽为上品。如果要买剥了皮的板栗，一定要先观察是否有虫眼。还有许多购买板栗的方法我就不逐一讲出来了。

 这些购买板栗的方法你们是否铭记于心了呢。希望你们在购买板栗时不要被骗了。

 在这个欢乐的国庆节里；在这个山清水秀、四季如画的地方里；在这个板栗丰盛的季节里。我在此深情的欢迎各地的朋友们到我们这来拾取板栗，您们一定会在这发生很多有趣、美好的事情。离开时也可以带一些板栗给您的家人。我随时随刻欢迎大家的到来！