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家乡特产
2019-06-13
传统饮食与烹饪
我在一个可爱的小乡村里。这里没有什么特产,只是有最健康的绿色食品。这还得从一个故事说起。
在一个星期六的中午,正当我和家人在一起说说笑笑地吃午饭,谁也没有想到给我们抚贫的人却来了,他们是兰州市公安局的,他们的这一来,让我们有点不知所措。那天我们家只做了些面片,是家常饭,他们进门后,妈妈连忙给他们盛了一碗,可他们说不吃,是吃过之后才来的。饭虽没吃,可是他们看见我们桌上的菜很是好奇,于是尝了一口。尝过后,他们惊奇地问:“这是什么菜?真好吃!”爸爸告诉他们这是苦菜,我们这都叫它苦苣,它吃起来有点苦,可是它不仅是绿色产品,没有用农药还有药用作用,可以治胃病增强体力还能防暑安神,而且做起来简单又方便。谁知第二天他们又来到村上,这天有个残疾老人在村门口卖苦菜和蒲公英,我们这儿也叫黄花朗儿。这种菜开着黄花,所以就叫黄花朗儿,它长的基本上和苦苣差不多,折断后,有白色乳汁流出,可以生吃。它不仅可以解毒驱散滞气,还可以滋阴壮阳,于是这天公安局的人把这些菜全都买去了,老人高兴地眉开眼笑,乐颠颠地回家了。我们家乡还有其它绿色产品,比如说洋芋,也就土豆。我们家乡的土豆都出口了,这土豆真好吃,而且做起来又简单,在饭店有好几十种做法,我们最爱煮着吃和洋芋丝。虽然我们家乡在山沟小村,但空气非常新鲜,土产品也极多,所以我们这里的人一般不生病。我为我家乡的这些特色感到骄傲。
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