我的家乡在河北省尚义县，那里不仅风景优美，还有着众所皆知的特色小吃一莜面。

要想吃到美味的莜面，可离不开农民伯伯的辛勤耕耘。

春季伴随着一阵阵微风来到了我们身边，我们告别春节的喜庆热闹,和农民伯伯一起，来到这片土地，播种，施肥、浇水，还离不开阳光的照射，农民伯伯不顾每天的风吹日晒，起早贪黑，辛勤劳作，像照顾新生儿一样细心照料着每一颗莜麦。终于，那些莜麦们没有辜负我们的期望，在微风吹挑下，构成一道亮丽的风景，它们一颗颗如青年的小伙一样。一个个精神抖擞绿油油的一片，像一片绿色的海洋。

秋季终于到来，农民伯伯的脸上露出了事收的喜悦，再经过许多工续，终于磨出了细腻的莜面，农民伯伯为我们制作凉拌莜面，首先和面，和好面之后把它搓成各式各样的形状。然后上锅去蒸，在蒸的同时，准备好葱蒜、西红柿，料酒香油等不可少的食物和调味料一切准备好了，蒸出的莜面精道，使人直流口水，赶快拿起筷子夹上一口，放在嘴里，这时所有的游客发出异口同声的称赞:“香！”

这就是我的家乡—尚义，这里风景不但美，而且还有着美味的特色食品—莜面，请快快来这旅游吧，包你饱口福！