杀 年 猪      

过年的时候，我和爸爸、妈妈一起去乡下看爷爷杀年猪。

去爷爷家的路很弯很远，也很颠簸，坐在车上久了，有些晕车。但是，我还是很期盼能早点到爷爷家，看怎样年杀猪的。 

终于到了，爷爷早早的准备好了丰盛的早餐，我和姐姐迫不及待的缠着爸爸去猪圈前看了一下要杀的大肥猪，那是一头很凶很壮的白猪……  它哼哼地在猪圈里踱着方步，似乎全然不知末日的到来。爷爷和屠夫先生搭好条凳、放好盆子、摆好刀具，准备工作一一俱全。然后，由爸爸首当其冲，打开猪圈门。还没等猪反应过来，爸爸和屠夫先生迅速牵住肥猪的耳朵，爷爷和叔叔顺势拧住大肥猪的尾巴，四位大将费尽九牛二虎之力把大肥猪往外拖。那大肥猪此刻也好像意识到末日来临，便拼了命似的“咧——咧——咧——”的粗壮而猛烈地嚎叫。无奈它寡不敌众，就算使劲浑身解数也无能为力，只能乖乖被被擒，被大伙儿按到早间就准备的板凳上。屠夫先生用尖刀从猪的脖子刺进去，红刀子进，白刀子出，一瞬间，血哗哗的流了出来，爷爷赶紧用木盆接住血，不一会儿，盆里已经装了过半盆血，大肥猪也壮烈“牺牲”了。  

接下来， 屠夫把猪吹得鼓鼓的，大家把大肥猪放进装有大半桶开水的大桶里烫上一阵，便可很轻松地剐掉猪身上的毛了。剐掉了毛的猪又大又白，活像一个大大的白东瓜。屠夫忙活着割肉，其他的人做他的帮手，接肉的接肉，拆肠子的拆肠子，一边忙活一边夸耀着这猪膘肥肉多，丰收的喜悦溢于言表。

 过年时一起杀年猪是家常菜，真是其乐融融啊！