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奶奶与筲箕 银奖
2019-04-21
组别:小学
四川省巴中师范附属实验小学  谢萌萌
指导老师  谯金钟

筲箕是我们这里的日常生活用品,是厨房里面不可或缺的一种工具,装包子、盛馒头、洗蔬菜等都用它,但它最神奇的地方在于----用筲箕将煮过的半熟的米饭过滤后会得到浓绸香甜的米汤。
筲箕的形状圆鼓鼓的,或者扁形的竹筐,其背面就像是驼背的老人,因不堪重负而弯下了腰。很多地方都在使用筲箕,有塑料、金属等等不同的材质,不一而足。而我们这里使用的都是细竹篾丝编织而成的筲箕,竹筲箕物美价廉,纯天然不含任何化学物质,用它盛过的菜、滤出的米汤都带着一股竹子的清香。竹筲箕也传承了竹子的摔不坏、打不烂的坚强品质,颇有“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”的傲人风骨。
我们家有好几个筲箕,奶奶用它们每天为全家做着香喷喷的饭菜,奶奶已年近古稀、满头银发,腰背却不屈不折,始终像竹子一样挺立在我们面前,吃着奶奶用筲箕做出的饭菜也似乎有着竹子宁折不弯、虚怀若谷的味道。奶奶也一直教导我们“宁可食无肉,不可居无竹”!这是最令我难忘的竹筲箕的味道,也是奶奶的味道!在我五岁多的时候特别调皮,有一次奶奶做饭时,我看见她正在用筲箕洗米,我也不知道筲箕是什么、干什么用,就看着特别像是一个鸭舌帽,就趁奶奶不注意拿过来一个比较小的戴在头上。“哦,有点大!”我就取下来悄悄地戴在了奶奶的头上,还是戴不稳。其实奶奶早就发现了我在玩筲箕,这时候她取下头上的筲箕告诉我:"这个叫做筲箕,是用来洗菜滤米汤的工具,不是帽子,不能往头上戴,一是不卫生二是怕有小竹签扎到受伤,知道了吗?"从那以后我就再也没有拿筲箕玩过了。
在我们这里农村还有一个请筲箕神的传说,在柴房的火笼边用一根筷子顶着筲箕,一位德高望重的老人用几片枇杷树叶蘸着一碗准备好的"神水",一会儿往筲箕上撒着水,一会儿又凌空在筲箕上面写写画画,口中还不停的念着咒语,请筲箕神保佑我们五谷丰登、风调雨顺,祈福、降雨等无所不能!
这就是我们这里的竹筲箕,一个神通广大、不可或缺的日常生活用品。
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