今天是三八妇女节，是世界上最伟大的节日，也是妈妈最开心的一天！

想起妈妈平时忙忙碌碌的去上班，下班后还要走进像汗蒸一样的厨房为家人做饭，真是太辛苦了。在这个特殊的日子里，我想送一份既特殊、又有意义的礼物给妈妈，送什么礼物好呢？我绞尽脑汁，思来想去决定学做一碗西红柿鸡蛋面，因为妈妈平时最爱吃西红柿鸡蛋面，就算是我送给她的礼物吧！

于是，我拴上围裙，打开冰箱从里面拿了两个鸡蛋，两个新鲜的西红柿，姜和葱。先把两个鸡蛋壳打开，将蛋清和蛋黄倒入碗里，用筷子把它们搅拌成蛋液。然后将洗得干干净净的西红柿切成小块，又把冼净的姜、葱切成米粒一样的颗粒和西红柿放在一边。接着，打开煤气灶，放上炒锅，倒入食用油，等油在锅里烧沸以后，把搅匀的蛋液放进锅里翻炒，又把切好的西红柿、姜和葱一起放入，再次翻炒，就这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。

该下面条了，可是我忘记淘菜叶，于是，又从冰箱里取出青菜，去掉它的茎，只要菜的叶子，再把它淘洗干净。把面条放进沸水里用筷子搅了搅，等面条快要熟的时候，再放入菜叶。面终于煮好了，我把面和菜叶从锅里捞出来放进碗里，并放入炒好的西红柿炒鸡蛋，再放一些胡椒、鸡精、食用盐。

一碗热气腾腾、香喷喷的西红柿鸡蛋面终于做好了，搅一搅，一股清香的味道扑鼻而来，香得我口水都流下来了。接着，我亲自端到妈妈面前，对妈妈说“妈妈节日快乐，这是我送给您的节日礼物，请您收下”，妈妈尝了一口说：“很不错，味道鲜美，口感细腻。”直夸我真棒、真懂事。看着妈妈吃着我为她亲自做的西红柿鸡蛋面，此刻，我像吃了蜜一样，甜滋滋的，心里有种成就感的喜悦心情无以言表！

通过这件“特殊的礼物”，让我知道了妈妈为这个家辛勤的劳动，辛勤的付出是多么的不易，她的背后不知流下了多少辛劳的汗水;明白了“一份耕耘，一份收获”，只有付出辛勤的劳动，才会获得丰硕的成果;体会到了劳动的快乐，劳动的价值和意义。从这一刻起，我要认真学习，以优异的成绩来报答妈妈对我的爱。