我的家乡盛产一种蔬菜，它穿着一身绿色的袍子，头大身子小，酷似葫芦，但又不是葫芦。袍子很光滑，摸起来十分舒服。它是谁？不错，就是西葫芦。

记得我小时候，妈妈炒了西葫芦，我还不知道那是一道怎样的菜，就夹了许多在碗里。我“啊呜”一口，狼吞虎咽，可刚嚼了两下，就觉得不好吃。它的味道有点怪，一会苦，一会又酸酸的，就好像中药一样在我的味蕾间跳跃。我一下子吐了出来，当时的样子很可笑，一家人都笑了起来。

这就是我与西葫芦的第一次接触，虽然没有给我留下好的印象，但这并不影响之后与西葫芦发生的事情。

我们家也会种西葫芦，因为它是很不错的一种经济作物啊！在原先施好肥料的土地里要开始种植了，要掌握好行距与株距，然后起垄，并用工具在垄上挖出一个个小坑。接下来就是最重要的一步：播种。先要在坑内浇上水，让它保持湿润，接着种上种子，盖上一层土。播种完毕后，在垄上铺上地膜，两边压上土，这样就大功告成了。大约过上十天左右，西葫芦苗就发芽了。刚长出的苗只有两片叶子，一副弱不禁风的样子。这时，需要我们把为它遮风挡雨的地膜隔开。不久之后，幼苗也就很快长大了。

丰收的日子到了，我们一家人都出动了。摘西葫芦可是个技术活，不仅要手快，还要眼尖。一不小心这会让藏在叶子底下的西葫芦长成一个“小枕头”，这样子可是卖不出去的。我小心翼翼地在它们身上穿上用泡沫做成的网状衣服，这样，就不会在运输的过程中伤到它们娇嫩的皮肤了，也能卖个好价格。

忙活了一整天，也是该犒劳犒劳自己的时候了。奶奶拿出几个卖相不好的西葫芦，给它洗了个“凉水澡”，“咚咚咚”切成片状，放在盘子里备用。奶奶拿出油锅，开始炒了，锅里发出噼里啪啦的声音，听着就很诱人。不时一股清香扑鼻而来。以前我是不喜欢吃西葫芦的，但是放到嘴里尝了一下，觉得有一种甘甜的味道，很是好吃。这大概就是大家所说的苦尽甘来吧！

    跟着父母种植了西葫芦之后，我尝到了父母挣钱的辛苦，觉得自己以前太不懂事了，花钱经常大手大脚。以后，要改掉自己的这个坏毛病，并且努力学习，让父母以后过上好日子，不再这么辛苦！