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家乡的瓢儿
2018-05-30
组别:小学
你们知道瓢儿是什么吗?我说的可不是舀水的瓢儿哟,我说的是我家乡可以吃的瓢儿。
瓢儿叶子呈绿色,大多生长在山坡上,每年三月,瓢儿花开,小花呈白色,四月,瓢儿结满果实,全身长满麻点,果实朝上。五月瓢儿成熟,果实已长大,变成白色,漫山坡白茫茫一片。成熟后的瓢儿长得很像草莓,只是比草莓小得多,所以它又被叫做“野草莓”,大部分瓢儿是白色的,但偶尔也有粉红色的,样子长得很好看。
每年到五六月份,满山满坡的瓢儿赶趟儿似的一茬接一茬地成熟了,我们这里的大人、小孩便都忙碌起来,拿上塑料桶、竹篮子,呼朋引伴,走进田间地头,爬上山坡山顶,小心翼翼,一颗一颗摘下来,放在篮子里、桶子里。
今年我也和舅妈一起去山上摘瓢儿,我们早早地就来到了山上,一到目的地,就看见满山坡密密麻麻的瓢儿蔓,只见绿色的叶子中露出一颗颗雪白的小圆点,那就是瓢儿。我高兴极了,马上用手摘了起来。直到我们把带来的桶和篮子装满,我们才依依不舍得下了山回家。
回到家里,妈妈把瓢儿放在盆子里,撒上白糖,然后放置在冰箱或阴凉的地方,一小时后再去食用,味道清甜鲜美,第二天再去食用味道会更甜、更鲜美,特别是烈日炎炎的仲夏,从外面回来,吃几口隔了夜拌了糖的瓢儿会提神祛暑,神清气爽的。又或者将瓢儿揉进白如雪花的面团,在锅里将它蒸成瓢儿馍,刚蒸好的瓢儿馍,闻起来香气迷人,散发着淡淡的水果清香,吃起来更是唇齿留香,回味无穷。
听了我的介绍,有没有让你食指大动呢?现在正是瓢儿成熟的季节,想吃的朋友们赶紧来吧,满山的瓢儿在等着你!

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