衰草连横向晚晴，半城春色半城萧。当年，在这座黄土筑起的小城里，是谁动人的萧声穿过低矮的土墙，路过半城的春色，到了多情人的耳中；

当年，在这座小城里，又是谁倚一枝香雪，还没等到春色渐浓，已经再找不到曾经那个住进心府的人...

    这座小城里，似将世间百态都附上古朴，然后将它无限放大，给这座城和这座城里居住的人，在往昔岁月里添加了好些个明媚闲情。当一个人走进一座城，怀揣着最虔诚的心意和对古老的敬畏，甚至去猜想，这段长长的路在曾经那段时日有多少人打马行过，又有多少人在朦胧的清晨走过悠长的街道?

     而今，残砖乱瓦构筑的几间小屋，和山水旁坍圮的土墙， 让岁月有痕而过。那钟鼓楼上可还有那位白布黑衬的道徒?曾经古城深处的小巷，曾经古城深处的小巷，可还有那位传至街头巷尾的一腔一调?

     斑驳的城墙，墙体碎裂处生出历经数年烟雨的枯木，沿河清水上开的雕窗花，和那些林林总总的屋檐翘脚......这是一座城，一座有着数百年坦荡记忆的城，哪怕是作为一位旅人，当你经过这座城市并慢行进入，都会为她的沧桑和原谅所撼动。

     她的沧桑，是这数百年陈旧的往事；她的原谅，是你终于迈着细碎的步伐，怀揣着虔诚的心走进了这座城，并带着历史延续的风情，

     当人们走过一段长长久久的日子，有些记忆却时不时被翻出来。所谓“三百六十行，行行出状元”。“敲锣买糖，各干一行”。在老旧年间，你可以在街头巷尾看到这样一群人、一些事，他们用民间技艺填补了那些活泼好动的年岁。现今回想起来，又何尝不是对往昔慢生活的一种浓浓眷恋?

1.第一味——兰州牛肉拉面

  传说兰州牛肉拉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载兰州牛肉拉面是小车牛肉老汤面演变而成的。后人陈和声、马保子等人以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉拉面的标准。兰州牛肉拉面经过几百年的创新发展，以肉烂汤鲜、面质精细而赢得了国内乃至世界范围内食客的好评，成为兰州的一张名片。1999年兰州牛肉拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”。

第二味——苦水玫瑰

兰州市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”，苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。

苦水玫瑰在永登县的栽植已有才赴京赶考返回时从西安带回几株玫瑰，栽植在自家花园中观赏。由于极适宜当地的土壤和气候等环境，生长旺盛，枝多花繁、花香四溢、浓香袭人，深受人们的喜爱，想栽植的人越来越多，于是一传十，十传百，家家户户采用分株法竞相栽植，不过数年，各家房前屋后、庭堂院落，都栽满了玫瑰。后发展到地埂、渠畔，主要以观赏为主，进而又陆续扩展到周边地区。由于玫瑰在永登县最早是在苦水引种，又在以苦水为代表的地区内长期栽植，经过人们的不断选育，最终形成了地方品种，因而习惯上称其为“苦水玫瑰”。

第三味——烧锅子

　　烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一，因它有自己的独特风味，故备受人们欢迎。烧锅子一般选用上好小麦面制作。20多分钟起锅后，一个皮色黄亮、外脆里暄的烧锅子便做成了!若专为串亲戚、探月子、看病人做的烧锅子就更为讲究。若看“月子”，还会在面里加兑红花水，卷上红花丝。“月婆子”吃了这香味十足的烧锅子，不但可以补养身子，而且可以化瘀、活血、通经。故而永登有“发白面、摘红花，做个烧锅子去姐姐家。姐姐家里干什么？姐姐生了外甥娃……”的童谣。

家乡的特产举世闻名，吸引了众多的游客。其实，这里更美的是那些普通百姓真诚的好客之情，是这里美丽的山水，是这里飞速发展变化的环境。看一看家乡的特产吧，留给你的是无尽的遐想和留恋。