春天来了，一想到那融融春日，心里顿时感到温暖。想到那草木萌发，蜂蝶翻飞，鸟儿鸣唱，真想到大自然中去，既可观景，又可挖些野菜回来尝鲜。

    要说野菜，春日里长得最快的还是车前菜。不信你看，你每天一觉醒来，就会发现，它的叶子准又蹿出了一两厘米。

车前菜是我们这儿最常见的野菜。为车前科多年生草本植物。多生长在山野、树林边、池塘边、草地里、田间地头、房前屋后。它不择土壤，只要有水分，就能生长。如果是湿润、肥沃的沙土它会长得更茁壮。

它从开春一直长到结籽儿，种子成熟后掉在地上，用不了几天就又新生出小车前菜来。那小叶子嫩绿嫩绿的，绿得很诱人。它喜欢温暖湿润的气候，但也比较耐寒。别看它普通不起眼，随便都可以找得到，但它的功效可不少，不仅可以药用，还可以食用呢！所以它深受人们的喜爱。

它是一种味道鲜美的野菜。在我们农村，经常搬上餐桌。把它挖下来，摘掉根儿，洗净，凉拌、煮粥、煲汤都可以，不过用它来炖腊排骨还是最霸道。

车前菜也有很大的药用功能。它的功效：清热利尿、凉血、解毒、镇咳、平喘、祛痰。

    车前菜叶片肥大，叶脉清晰，一枚枚宽大的叶子有规律地排列着。花淡绿色，穗状花序。它任人践踏，却总是顽强地生长。在原野上，它的花一点儿也不惹眼，但却很干净，密密地镶嵌在花序上。它默默地生长，从不索求，给点儿雨水就能绿葱葱地长起来。 

    没有挺拔的身姿，没有鲜艳的花朵，它是那样的普通，可是对人类却有很大的用处，这就是默默无闻的车前菜。