每次过年家里都要杀鸡，而今年也不例外，以前捉鸡和杀鸡都是由爸爸来做，我觉得捉鸡很有趣，便向爸爸申请，我来捉鸡他来杀鸡。爸爸爽快地答应了，我高兴的一蹦三尺高，他还满怀期待地对我说：“捉鸡可不是一件容易的事哦，你要注意技巧，加油我相信你。”听了爸爸的话，我信心百倍，决定跟踪追击。

我先锁定目标----母鸡，悄悄的跟在它身后，乘机捕获。可是说起来容易做起来难。这鸡可狡猾了，当你趁它不注意去捉它时，它会立刻闪开，让你摔个狗啃泥。假如你直接跟在它身后，那是永远捉不到的，但我当时脑子没转过来，就一直跟在它身后，一连好几次都落空了，始终没有捉到。反而有时他突然转过来吓我一跳，还瞪我一眼，仿佛在说：你烦不烦人，一直跟在我身后，给我滚远点，别在这儿碍眼。忽然，我想出了一个办法，我躲在角落里，它走哪儿我就跟哪儿，虽然跟上了，但捉不住呀！这让我想起我的弟弟捉鸡高手。我和弟弟一人站在前面，一人站在后面，布下了天罗地网，看它能有多大能耐。弟弟和我慢慢向前靠近。鸡被逼的无路可逃，只好向我们跪地求饶。就这样，我和弟弟一起捕获了这只狡猾的老母鸡。

我和弟弟完成了任务，接下来就要看爸爸的表现啦。爸爸把鸡杀死后，先倒来一盆开水把鸡放在开水里烫了一会儿。看了一会儿后，就可以开始拔毛了。每当这时我就会情不自禁地伤心起来，因为我觉得那残忍的伤心，终究没用，只能默默看着把毛拔完之后就可以开剖了，里面有肠子心肝等，把肚子清理干净后，就挂在那里晾，一天就足够了，晾好之后切成小块，做时再洗一遍鸡就杀完了。

看来，不管做什么事都要掌握技巧，随机应变才能把事做好，否则就会一事无成。