我的本领有很多，比如跳绳、打乒乓、画画等等，这几天我又学会了一门手艺——蒸鸡蛋！

奶奶每天早上很早就出门干活了，有时候连早饭没顾得做就走了，害得我每天早上肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿着肚子去上课啊，所以我就想自己做早饭，可是做什么呢？当然是我最喜欢吃的蒸鸡蛋啦！刚好家里的老母鸡已经下了好多鸡蛋了。

于是我就自己学着做蒸蛋了。我先拿来两个鸡蛋，准备好水、盐巴、碗，我想把鸡蛋敲开，可是它们滚来滚去不听话，我学着奶奶的样子把鸡蛋在碗边一敲，鸡蛋果然破了，我急忙把蛋清和蛋黄倒进碗里，没想到几片蛋壳也掉进碗里了，我就赶快把蛋壳捞起来。接着我拿起筷子开始搅拌，蛋清和蛋黄慢慢混合在一起了，然后我倒了一点水在碗里，再放上盐巴。

我总觉得好像还少了什么，想了想，好像奶奶以前要放猪油进去，于是我又放了点猪油进去。哎呀，任务完成一半了。我又放了些水在电饭锅里，把装着蛋的碗放进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，打开开关，静静的等着我的鸡蛋快点蒸好。

大概过了15分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就做好了，我把碗从锅里拿出来，尝了一口，啊，好好吃啊 ！接着我就津津有味地吃了起来！

后来我的蒸蛋技术越来越好了。通过学习蒸蛋让我体会到了自己动手的快乐，也让我很有成就感！