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家乡的名小吃——糖葫芦
2018-11-21
组别:离校

卖糖葫芦喽,又香又甜的糖葫芦!听,卖糖葫芦的叔叔又开始吆喝了。 我迫不及待地冲出家门,对正拿着一根长长的棍子,蓬松的草把上插满许多糖葫芦的叔叔说:“叔叔,我要一串山楂味的。
 

 叔叔给了我一串,我拿着作签欣赏着。糖葫芦是我最喜欢的零食,它的外形很美:一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!它有许多口味:草莓、山楂、葡萄、橘子…… 其中我最喜欢山楂味的。你看红彤彤的山楂被晶莹剔透的糖浆包裹着。整整齐齐地排列在一根竹签上。真是让人垂涎三尺呀!
   糖葫芦的做法其实很简单:准备一根长长的竹签,再收集几个水果,洗干净,挖掉里面的籽,然后用干净的竹签把果子串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬糖。先加上适量的水,熬上一会,把山楂串好放进锅里,粘上适量的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,这样,一根根集色、香、味于一身的糖葫芦就做成了。

  

制作糖葫芦是一种享受,吃糖葫芦也是一种享受。吃糖葫芦时,我喜欢以迅雷不及掩耳之势把外面透明大衣给撕掉,露出一颗颗圆圆的糖葫芦。然后我迫不及待地用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。再慢慢吃掉里面酸酸甜甜的红衣裳” 。我一看,好大的山楂,咬一口长满雀斑的山楂果时,发现还没有核,细品,又酸、又甜、又香、又脆真好吃。我喜欢一口一口的咬着吃,不然,那股酸味儿我可受不起。还记得有一次我吃山楂果时,一口咬了一大半儿,顿时一股酸溜溜的味道布满了我的味蕾,酸得我牙齿止直痒痒,有时还会把我的眼泪都酸出来呢!
 

  我细细地品尝着糖葫芦的美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的皮肤,我的每一个神经,都仿佛融入了仙境中,那滋味,令人心旷神怡!让我回味无穷!更令人百吃不厌!糖葫芦是我家乡的一种风味小吃,有着悠久的历史,欢迎你来我家乡品尝!

卖糖葫芦喽,又香又甜的糖葫芦!听,卖糖葫芦的叔叔又开始吆喝了。 我迫不及待地冲出家门,对正拿着一根长长的棍子,蓬松的草把上插满许多糖葫芦的叔叔说:“叔叔,我要一串山楂味的。
 

 叔叔给了我一串,我拿着作签欣赏着。糖葫芦是我最喜欢的零食,它的外形很美:一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!它有许多口味:草莓、山楂、葡萄、橘子…… 其中我最喜欢山楂味的。你看红彤彤的山楂被晶莹剔透的糖浆包裹着。整整齐齐地排列在一根竹签上。真是让人垂涎三尺呀!
   糖葫芦的做法其实很简单:准备一根长长的竹签,再收集几个水果,洗干净,挖掉里面的籽,然后用干净的竹签把果子串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬糖。先加上适量的水,熬上一会,把山楂串好放进锅里,粘上适量的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,这样,一根根集色、香、味于一身的糖葫芦就做成了。

  

制作糖葫芦是一种享受,吃糖葫芦也是一种享受。吃糖葫芦时,我喜欢以迅雷不及掩耳之势把外面透明大衣给撕掉,露出一颗颗圆圆的糖葫芦。然后我迫不及待地用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。再慢慢吃掉里面酸酸甜甜的红衣裳” 。我一看,好大的山楂,咬一口长满雀斑的山楂果时,发现还没有核,细品,又酸、又甜、又香、又脆真好吃。我喜欢一口一口的咬着吃,不然,那股酸味儿我可受不起。还记得有一次我吃山楂果时,一口咬了一大半儿,顿时一股酸溜溜的味道布满了我的味蕾,酸得我牙齿止直痒痒,有时还会把我的眼泪都酸出来呢!
 

  我细细地品尝着糖葫芦的美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的皮肤,我的每一个神经,都仿佛融入了仙境中,那滋味,令人心旷神怡!让我回味无穷!更令人百吃不厌!糖葫芦是我家乡的一种风味小吃,有着悠久的历史,欢迎你来我家乡品尝!

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