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家乡的美味
2017-01-04
组别:离校

民以食为天,中国自古就以独特的美食闻名于世,比如板栗,核桃。烹饪手法也 多种多样比如炸蒸煮.

中国的美食受到了全世界人民的青昧,不必说香酥可口的北京烤鸭,也不必说味美肉嫩西安的羊肉泡馍。在我们郭镇也有美味,那就是麻花。我想外乡人听了会不以为然地说,不就是麻花吗?有什么稀奇呀?哎。你们可说对了。这麻花确实很平凡,不过它却在平凡之中体现出自己的奇特。

麻花的做法,比如搓发炸捞。搓是第一个步骤,将发酵好的面团分成小面团,然后一个,一个,把面团搓成长条,要成小手指那样粗细长条。

发第二个步骤,将缠搓好的麻花放在菜板上,用透明塑料袋盖住,过上一会儿小小的麻花经过发酵,变得比以前大多了。

炸是三个步骤,将发酵好的麻花放进锅中,然后来回翻,炸的金黄时捞出来。捞是第四个步骤,很多人会说不就是捞。我说的那不是一般的捞,捞时要往锅里使劲按一下,这样可以让它的每个地方沾上油,捞出后放在一个架子上,晾一会儿就可以吃了。

 

 

 

 

 

 

听了我的介绍,我相信不管有没有吃过麻花的人都一定会喜欢它的,相信在不久的将来,我们郭镇的麻花会走向世界。

 

 

   民以食为天,中国自古就以独特的美食闻名于世,比如板栗,核桃。烹饪手法也 多种多样比如炸蒸煮.

   中国的美食受到了全世界人民的青昧,不必说香酥可口的北京烤鸭,也不必说味美肉嫩西安的羊肉泡馍。在我们郭镇也有美味,那就是麻花。我想外乡人听了会不以为然地说,不就是麻花吗?有什么稀奇呀?哎。你们可说对了。这麻花确实很平凡,不过它却在平凡之中体现出自己的奇特。

   麻花的做法,比如搓发炸捞。搓是第一个步骤,将发酵好的面团分成小面团,然后一个,一个,把面团搓成长条,要成小手指那样粗细长条。发是第二个步骤,将缠搓好的麻花放在菜板上,用透明塑料袋盖住,过上一会儿小小的麻花经过发酵,变得比以前大多了。炸是三个步骤,将发酵好的麻花放进锅中,然后来回翻,炸的金黄时捞出来。捞是第四个步骤,很多人会说不就是捞。我说的那不是一般的捞,捞时要往锅里使劲按一下,这样可以让它的每个地方沾上油,捞出后放在一个架子上,晾一会儿就可以吃了。

   听了我的介绍,我相信不管有没有吃过麻花的人都一定会喜欢它的,相信在不久的将来,我们郭镇的麻花会走向世界。

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