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百变“厨神”
2016-06-20
组别:离校

 百变“厨神”

    在我的家乡,几乎家家户户的厨房里都有一个做美食的天堂——灶台。

说起我家的厨房,可就有说头了,它不算大,却足以容纳厨房中的一切,它不算漂亮,却打扫得十分干净;它没有豪华的厨具,却可以做出任何美食。我家的厨房里,不得不让我说的是一个灶头,它的构造十分简单,一个放锅的大口,一个吞柴火的小嘴,和一个招风的躲眼,它的搭档也十分特别,我们这里称它为“风匣”,他可是一个重要的工具,只要人一拉它,它硕大的肚子里就会充入许多空气,再一推,它就把空气喷出去,使火变得更大,从而让锅中的食物熟透。灶台和风匣做出来的食物是无可代替的,我是宁肯“粗茶淡饭”也不“山珍海味”。

在我们村里,我总觉得我们家的饭最好吃了,因为我们家不用电锅做饭,用的就是这小小的灶台,别看它不起眼,但却可以做出许多的特色美食。比如我们这里的“锅盖,做它的时候,火候可真不好控制,如果是用电锅做,恐怕早已经焦了吧!但是,这灶台可就容易多了,在里面烧上麦壳,虽然有火,但却只有火子,烧不起来。经过它手的食物可是独具特色,因为用它做的食物都保留有原汁原味的香味。再来说说我们这里特有的大月饼吧!这大月饼可不一般,一听这名字就知道它的特点——大,只有我们这儿的灶台才能做出来,因为没有一口锅能和它相媲美。

不仅如此,这灶台还可以能做其他美食呢,像我家乡的韭菜盒子、糖面饼子、油饼可都需要这灶台的加工呢!

怎么样,口水说不定已经“飞流直下三千尺了吧”,如果是这样,那就快来,来我的家乡,红城!

 百变“厨神”

    在我的家乡,几乎家家户户的厨房里都有一个做美食的天堂——灶台。

说起我家的厨房,可就有说头了,它不算大,却足以容纳厨房中的一切,它不算漂亮,却打扫得十分干净;它没有豪华的厨具,却可以做出任何美食。我家的厨房里,不得不让我说的是一个灶头,它的构造十分简单,一个放锅的大口,一个吞柴火的小嘴,和一个招风的躲眼,它的搭档也十分特别,我们这里称它为“风匣”,他可是一个重要的工具,只要人一拉它,它硕大的肚子里就会充入许多空气,再一推,它就把空气喷出去,使火变得更大,从而让锅中的食物熟透。灶台和风匣做出来的食物是无可代替的,我是宁肯“粗茶淡饭”也不“山珍海味”。

在我们村里,我总觉得我们家的饭最好吃了,因为我们家不用电锅做饭,用的就是这小小的灶台,别看它不起眼,但却可以做出许多的特色美食。比如我们这里的“锅盖,做它的时候,火候可真不好控制,如果是用电锅做,恐怕早已经焦了吧!但是,这灶台可就容易多了,在里面烧上麦壳,虽然有火,但却只有火子,烧不起来。经过它手的食物可是独具特色,因为用它做的食物都保留有原汁原味的香味。再来说说我们这里特有的大月饼吧!这大月饼可不一般,一听这名字就知道它的特点——大,只有我们这儿的灶台才能做出来,因为没有一口锅能和它相媲美。

不仅如此,这灶台还可以能做其他美食呢,像我家乡的韭菜盒子、糖面饼子、油饼可都需要这灶台的加工呢!

怎么样,口水说不定已经“飞流直下三千尺了吧”,如果是这样,那就快来,来我的家乡,红城!

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