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     一听松花,很多人应该都想起松花皮蛋,松花皮蛋的做法应该也有不少人知道。

  

     首先,要把灰用水调合适,调成泥土一样的稀度,就把鸭蛋放进去,鸡蛋没有鸭蛋好吃,所以一般都包鸭蛋。把鸭蛋的表面都裹上稀灰,然后把沾有稀灰的蛋放到木屑里,在裹上一层木屑那样一个皮蛋就包好了。

 

      用时稀灰包的皮蛋有碱性,所以一次不能吃太多,但是灰包的皮蛋有“松花”特别漂亮。像雪花一样,有很多小的分叉和纹路。

     虽说一天只能吃一个,但是一个皮蛋的味道就够你回味一天了。会让你吃了一个还想吃一个的冲动。

     一听松花,很多人应该都想起松花皮蛋,松花皮蛋的做法应该也有不少人知道。

  

     首先,要把灰用水调合适,调成泥土一样的稀度,就把鸭蛋放进去,鸡蛋没有鸭蛋好吃,所以一般都包鸭蛋。把鸭蛋的表面都裹上稀灰,然后把沾有稀灰的蛋放到木屑里,在裹上一层木屑那样一个皮蛋就包好了。

 

      用时稀灰包的皮蛋有碱性,所以一次不能吃太多,但是灰包的皮蛋有“松花”特别漂亮。像雪花一样,有很多小的分叉和纹路。

     虽说一天只能吃一个,但是一个皮蛋的味道就够你回味一天了。会让你吃了一个还想吃一个的冲动。

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