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终于到了周末,回家看见家里有好多土豆,作为吃货和拥有极致的想象力和创造力的我,怎么可不去尝试创创新呢?所以脑洞大开的我想起来了用微波炉烤土豆。

首先,把土豆洗净,去皮。接下来就到了考验刀工的时候了。现在需要把土豆从头到尾切成薄片,但不切断。自然,这种高难度的事情是不用我出马的,我可爱的妈妈考虑到我不怎么会用刀,所以切片这种事就由妈妈全权负责了。再然后,就到了本次制作最关键的步骤——加调料。

 

首先,准备好盐,味精,花椒粉,辣椒粉,番茄酱,香油,清油,葱花。其次按照本次打算制作三个味道的烤土豆加调料。三种味道分别是:椒盐味,麻辣味和番茄味。先说椒盐味:用勺子舀一勺清油,淋在一个土豆上,然后将盐,味精和花椒粉混合在一起,均匀地撒在土豆上(包括切片的时候切出的缝隙),然后再淋上一层清油,同样抹匀,再撒几滴香油就可以了。其他味道的也是同样,只不过调料变更一下罢了。麻辣味就是把盐,味精,花椒粉,辣椒粉混合在一起;番茄味则只用番茄酱即可,如若你觉得味道还不足,可以加一些盐。

完毕后,放入微波炉,加热15~20分钟,美味的微波炉烤土豆就最终完工了。看着桌子上闪着光的土豆,我馋的口水都要掉下来了。终于,开饭了,我迫不及待地咬了一口我的烤土豆。嗯!切片部分十分酥脆,而连接部分又是软糯可口。不得不说,真的真的是十分好吃啊!再加上椒盐味的椒麻,麻辣味的麻辣,番茄味的酸甜……着实是一种享受!

下回有空,我还要烤土豆。

    

终于到了周末,回家看见家里有好多土豆,作为吃货和拥有极致的想象力和创造力的我,怎么可不去尝试创创新呢?所以脑洞大开的我想起来了用微波炉烤土豆。

首先,把土豆洗净,去皮。接下来就到了考验刀工的时候了。现在需要把土豆从头到尾切成薄片,但不切断。自然,这种高难度的事情是不用我出马的,我可爱的妈妈考虑到我不怎么会用刀,所以切片这种事就由妈妈全权负责了。再然后,就到了本次制作最关键的步骤——加调料。

 

首先,准备好盐,味精,花椒粉,辣椒粉,番茄酱,香油,清油,葱花。其次按照本次打算制作三个味道的烤土豆加调料。三种味道分别是:椒盐味,麻辣味和番茄味。先说椒盐味:用勺子舀一勺清油,淋在一个土豆上,然后将盐,味精和花椒粉混合在一起,均匀地撒在土豆上(包括切片的时候切出的缝隙),然后再淋上一层清油,同样抹匀,再撒几滴香油就可以了。其他味道的也是同样,只不过调料变更一下罢了。麻辣味就是把盐,味精,花椒粉,辣椒粉混合在一起;番茄味则只用番茄酱即可,如若你觉得味道还不足,可以加一些盐。

完毕后,放入微波炉,加热15~20分钟,美味的微波炉烤土豆就最终完工了。看着桌子上闪着光的土豆,我馋的口水都要掉下来了。终于,开饭了,我迫不及待地咬了一口我的烤土豆。嗯!切片部分十分酥脆,而连接部分又是软糯可口。不得不说,真的真的是十分好吃啊!再加上椒盐味的椒麻,麻辣味的麻辣,番茄味的酸甜……着实是一种享受!

下回有空,我还要烤土豆。

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